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干炸带鱼的家常做法简单_干炸带鱼的家常做法-世界报资讯

来源:互联网 2023-02-07 08:02:13


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1、主料带鱼800克 辅料植物油50克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 八角5克 花椒5克 姜10克 干炸带鱼的做法步骤1. 将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆。

2、2. 锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火炸至两面金黄时,捞出装盘,即可食用。

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